Česnek jako Antibiotikum
Cibule a česnek: pět důvodů, proč bychom je měli jíst
Podle Světové zdravotnické organizace by se však denní dávka česneku měla pohybovat okolo
dvou až pěti gramů a čerstvé cibule dokonce až 50 gramů denně!
zdroj
WHO - world health organization
Garlic and Cancer Prevention
Superbakterie? Může se objevit zítra, antibiotika by nefungovala, vyvíjíme lék z česneku, říká vědec František Štěpánek - video
Česnek, budoucí zbraň proti bakteriím - prof. FRANTIŠEK ŠTĚPÁNEK
Neuron - Česnek, budoucí zbraň proti bakteriím
Lokální "super-potraviny"
Alicin
Antibiotikum z česneku je účinné, bakterie nestihnou získat rezistenci, tvrdí chemik
Užívat raději česnek nebo preparáty s výtažky z česneku?
Využití rostlin z čeledi česnekovitých ve výživě
Daily Health Post - Onions Can Help You With These 5 Health Conditions
How To Make Homemade Garlic Syrup
THE #1 HERB TO HAVE ON HAND DURING THE WINTER MONTHS
Why Do Garlic And Onions Cause Bad Breath?
Léčivé účinky česneku: Recept na česnekový sirup
A dá se to zkvasit? - Česnek
O kvašení a kysání a fermentaci všeho možného
Česnekový sirup silnější než penicilín - recept
Fytoncidy v česneku Barbora Kodovská
Bakalářská práce se zabývá látkami obsaženými v česneku, především bioaktivními látkami s antibiotickým účinkem. Dále jsou zde popsány vybrané druhy česneku a vliv jeho užívání na lidský organizmus...
Analytické hodnocení česneku
Diplomová práce se zabývá charakteristikou česneku. Popisuje jeho morfologii, druhy, pěstování, skladování, zpracování, chemické složení a vlastnosti jednotlivých složek čes-neku s ohledem na jejich zdravotní účinek na lidský organismus. Experimentální část práce se zabývá stanovením sušiny, refraktometrické sušiny, celkového obsahu kyselin, hrubé vlákniny, celkového obsahu fenolů a stanovením obsahu L-askorbové kyseliny ve vzorcích čerstvého a sušeného česneku.
Farmakologické účinky vybraných léčivých rostlin
Změny hodnotové orientace u drogově závislých
Úloha terapeutických komunit v prevenci závislostí
Tvorba učebního materiálu v rámci mezipředmětových vazeb pro téma antibiotika
Biochemické aspekty užívání antibiotik
Kulturní a praktické aspekty planých rostlin v lidské výživě
Penicilin? Ne, já raději přírodní antibiotika
Česnek je prý třeba rozmačkat
„Česnekový“ vědec František Štěpánek bojuje proti superbakteriím
SYRUP OF WHITE GARLIC – MORE POWERFUL THAN PENICILLIN
Kuchyně - mikrobiální bomba
Bakalářská práce se zabývá hodnocením mikrobiologické kontaminace v domácích kuchyních. Především se zaměřuje na plochy, které přicházejí do kontaktu s rizikovými potravinami. Dále se zabývá vlivem provedené sanitace na snížení mikrobiální kontaminace. Hodnocení mikrobiální kontaminace bylo prováděno metodou stěrů, pomocí testu Hygicult. Byly stanovovány celkové počty mikroorganismů, enterobakterie, bakterie E. coli, plísně a kvasinky. Stěry byly provedeny na pracovních plochách ve dvou kuchyních po přípravě syrového kuřecího masa a po sanitaci těchto ploch. Sanitace byla provedena pomocí dvou různých prostředků a byla hodnocena jejich rozdílná účinnost. Dále pak byly provedeny stěry v chladničkách, na houbičce, utěrce a umytém talíři
Původ staroslověnských názvů rostlin a jejich českých protějšků
(na materiálu Slovníku jazyka staroslověnského)
Hladiny equolu a isoflavonů v jogurtech v závislosti na jejich dávce v krmivu
https://is.muni.cz/vyhledavani/?search=Česnek
7 Ways to Eat Raw Garlic {Flu Fighting Food}
DIY: How to Make Your Own Herbal Tinctures
HOW TO MAKE A GLYCERIN TINCTURE
Tincture Methods: What’s Right for Your Needs?
Garlic DIY oil
„Česnekový“ vědec František Štěpánek bojuje proti superbakteriím
https://soundcloud.com/nfneuron/
Advokáti čínských křesťanů: Vnitro se 'pečlivě seznámilo' s dokumenty, které si ale nenechalo ani přeložit
Klíčová slova:
čeleď česnekovitých, cibulová zelenina, cibule, česnek, pór, pažitka, allicin, isoallicin, alliin, antibiotický, srdce, krevní oběh, kuchyně, spotřeba
